Pancitos de 30 minutos

Este pan es bien rapido de hacer, yo lo hago todo el tiempo, me encanta que no hay que esperar mucho tiempo para que suban.

3  tazas de agua tibia

2/3 taza de aceite

3 1/2 Cdas. de levadura

1/2 taza de azúcar

2 cdtas. de sal

2 huevos

8 tazas de harina

Se mesclan los primeros cuatro ingredientes y se dejan reposar por 15 minutos.

Se añaden los huevos, sal, y se agrega gradualmente la harina. 

Se le dan forma a los pancitos. y se colocan en una bandeja enmantequillada. 

Se dejan reposar por 10 minutos.

Se llevan a horno caliente (400*F) hasta que esten doraditos (10 minutos).

La receta hace dos bandejas de pan,  48 pancitos de 7cm de diametro cuando estan listos, (cuando se arman son de + o - 4 a 5 cm de diametro)

(si uno quiere pan dulce uno puede agragarle media taza mas de azucar)