tag:blogger.com,1999:blog-6775599055194498582.post3541821197381651693..comments2023-11-06T14:46:24.501-08:00Comments on Hecho en casa: Conservas de polloUnknownnoreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6775599055194498582.post-12198313801544572932013-04-29T11:34:02.026-07:002013-04-29T11:34:02.026-07:00Para major calidad y contenido nutricinal de las c...Para major calidad y contenido nutricinal de las conservas se aconseja consumirlas dento de un año, (Yo tengo algunas que tienen mas de 3 años y estan igual de buenas que las mas nuevas que tengo). Cuando las conservas estan selladas correctamente se almacenan fuera del resfrigerador. Se aconseja que las conservas se guarden en un lugar oscuro, seco y donde no haga mucho calor o mucho frio. Luz y calor destruyen la calidad y valor nutricional de las conservas y el frio las afecta ya que se pueden congelar y el sello de la tapa se puede abrir y de ahi se hechan a perder las conservas. Si el sello de las conservas se abre cuando estas estan almacenadas, las conservas se deben botar . <br />Cuando uno comprueba que las conservas esta sellada correctamente, uno la sabre y se tratan igual que el que pollo normal, por que necesitaran resfrigeracion.<br />Aqui hay unas direcciones con informacion de concervas que me han sido de utilidad.<br /><br />http://nchfp.uga.edu/publications/publications_usda.html<br /><br />http://nchfp.uga.edu/publications/usda/GUIDE%205%20Home%20Can.pdf<br /><br />Y en este lugar esta el manual de mi olla conservera a presion, donde tienen mas informacion tambien<br /><br />http://www.allamerican-chefsdesign.com/admin/FileUploads/Product_44.pdfMi Espacio Favoritohttps://www.blogger.com/profile/03910258194388269520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6775599055194498582.post-11880977713552748832013-04-22T08:32:28.070-07:002013-04-22T08:32:28.070-07:00¿ Cuanto tiempo te duran las conservas sin problem...¿ Cuanto tiempo te duran las conservas sin problemas microbiológicos ? Es un almacenamiento normal y corriente o refrigerado ?<br /><br />Un saludoAnonymousnoreply@blogger.com